Friss, minőségi termelői baromfi hús saját vágóhidunkról.
Már házhoz is szállítunk!
Történetünk
Baromfi tenyésztéstől a feldolgozásig
A baromfitenyésztést 1996-ban a vágóhíd felépítésével a feldolgozás váltotta fel. Ebből az időszakból olyan kiváló tenyésztőkkel alakult ki kapcsolatunk, akik az általunk is követett filozófiát képviselik, és akikkel azóta is együtt dolgozunk. A vágóhíd felépítését követően megnyitottuk üzleteinket Mosonmagyaróváron, majd Rajkán, és mozgóárus kocsink töretlenül járja a környéket.
[/lazy_load_box]Küldetésünk
Minőség az asztalokon
Kizárólag minőségi, kukorica bázisú, magyar takarmányon nevelt, állatorvos által bevizsgált állományt veszünk át tenyésztőinktől. A vágást azonnali hűtés, majd 24 órán belüli szállítás követi. A higiéniát a minden vágást felügyelő hatósági állatorvos jelenléte is biztosítja. Így garantáljuk, hogy aki nálunk vásárol, az biztos, hogy minden tekintetben minőségi ételt tesz otthon az asztalra.
Vargányatöltelék pulykához, csirkéhez
Hozzávalók: - 100 g szárított vargánya - 200 g csiperke - 3 póréhagyma - 1 csomag petrezselyem - 4 evőkanál olaj - só - bors - 1 evőkanál liszt A szárított vargányát áztasd annyi forró vízbe, amennyi...
Sült liba comb és mell
A húsok minél alaposabb leitatásával kezdjük az előkészületeket. A combok és a mellek bőrös felét irdaljuk be (átlósan), vigyázva, hogy ne vágjunk bele a húsba. Így könnyebben kisül a...
Almás-sajtos pulykamell
Almás-sajtos szezámmagos pulykamell Hozzávalók: 4 szelet pulykamell fél savanykásabb alma 10 dkg reszelt sajt 2 evőkanál tejföl só, bors, kakukkfű szezámmag a tetejére Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, mindkét oldalukat sózzuk és borsozzuk. A hússzeletek közepére helyezünk egy cikk...
Cserépedényben főtt kakas
Cserépedényben főtt kakas gombával, szalonnával Hozzávalók: 1 db kakas 5-6 nagyobb fej vöröshagyma kolozsvári szalonna zsír őrölt pirospaparika só őrölt bors őrölt kömény kettő gerezd fokhagyma friss petrezselyemzöld paprika paradicsom laskagomba csiperkegomba szekfűszeg Elkészítés: A hagymát és a kolozsvári szalonnát felkockázzuk, zsíron üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk...
Csirkés-baconos spagetti
Spagetti csirkével és baconnel bolondítva Hozzávalók: 1 csomag spagetti 30 dkg csirkemell 1 ek extra szűz olívaolaj 6 szelet bacon 2 gerezd fokhagymát 2 csészényi kockára vágott paradicsom (konzerv vagy friss) 3 csészényi bébi spenót 1/2 csésze...
Gyors tejszínes-zöldséges csirkemell
Villámgyors ebéd vagy vacsi:) Egy igazi serpenyős, gyorsan az asztalra varázsolható étel, ami körettel együtt szűk fél óra alatt elkészül, és elképesztően finom. Köretként készíthetünk tésztát vagy rizst hozzá. Hozzávalók: –...
Szeretne többet megtudni rólunk? Csatlakozzon hozzánk Facebookon is!
